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  • San Cristobal de las Casas Pueblo Mágico

    8 de octubre de 201523:17, por ARAM
    HOLA. ES UNA CRÍTICA. REVISEN BIEN LA INFORMACIÓN SOBRE SAN CRISTÓBAL.ESPECIALMENTE EN LO SIGUIENTE: "además de platillos de origen indígena, como los tamales de azafrán, de yuyos o de dulce, los panes compuestos y la sopa de fiesta". LOS TAMALES DE AZAFRÁN NO ES UN PLATILLO INDÍGENA, ELLOS NO COMEN ESO, MUCHO MENOS LO SABEN PREPARAR. ESTE PLATILLO ES MESTIZO.UNA COSA ES EL INDÍGENA, OTRA ES EL ESPAÑOL Y OTRA ES EL MESTIZO. LO MISMO PASA CON LOS TAMALES DE DULCE: SON HERENCIA MESTIZA.LA COSTUMBRE DEL DULCE ES ESPAÑOLA. LOS PANES COMPUESTOS Y SOPA DE FIESTA SON ESPAÑOLES. LOS INDÍGENAS (...)
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