La Catedral de Zacatecas es un inmueble que se edificó en el siglo XVIII. Se sitúa en la ciudad de Zacatecas, en la calle de Hidalgo, entre el mercado y la Plaza de Armas de la capital del estado. Una de las principales características de este templo es que está labrado en su totalidad en cantera rosa, lo cual la destaca del paisaje de la ciudad. Fue declarado “Monumento” el 4 de octubre de 1935 y en su interior resguarda diversos altares de estilo neoclásico.

Una de las características más destacadas de esta catedral es que está completamente construida en cantera rosa, lo cual la distingue en el paisaje de la ciudad y le otorga una apariencia única. Fue declarada "Monumento" el 4 de octubre de 1935, reconociendo su importancia histórica y arquitectónica.

En su interior, la catedral alberga diversos altares de estilo neoclásico, que añaden un toque de elegancia y belleza al espacio. La combinación de la cantera rosa en el exterior y los detalles neoclásicos en el interior la convierten en una joya arquitectónica y uno de los ejemplos más destacados del barroco mexicano.

En suma, son 2 mil 394 metros cuadrados de belleza arquitectónica. Algunos críticos consideran a esta Catedral dentro del estilo churrigueresco, mientras que otros opinan que la pertenece al estilo neoplateresco. Otro de sus atractivos es su portal, que tiene poco más de 15 metros de ancho y 25 de alto. La campana de la ciudad, que repica cada medio día para recordar su impresionante presencia, fue fundida con finas joyas donadas por la sociedad zacatecana.

Es cierto que la clasificación estilística de la Catedral de Zacatecas ha sido objeto de debate entre los críticos. Algunos la consideran dentro del estilo churrigueresco, caracterizado por su ornamentación exuberante y detallada, mientras que otros la ubican en el estilo neoplateresco, que retoma elementos del plateresco del siglo XVI pero con un enfoque más moderno.

El portal de la catedral es otro elemento destacado de su arquitectura. Con más de 15 metros de ancho y 25 metros de alto, es imponente y magnífico en proporciones. Es una parte importante de la fachada de la catedral y muestra detalles decorativos que reflejan el estilo arquitectónico en el que se enmarca.

También es interesante destacar que la campana de la ciudad, que repica cada medio día, es un símbolo de la presencia imponente de la catedral. Es aún más notable saber que fue fundida utilizando finas joyas donadas por la sociedad zacatecana. Esta historia agrega un toque de belleza y singularidad a la catedral, y muestra el aprecio y la contribución de la comunidad local hacia su patrimonio cultural.

La Catedral de Zacatecas, con su estilo arquitectónico debatido, su imponente portal y su campana con una historia especial, continúa siendo un destacado punto de referencia en la ciudad y una atracción para los visitantes interesados en la arquitectura y la historia de México.

El Centro Histórico de Zacatecas es un lugar fascinante lleno de historia y arquitectura impresionante. Además de la catedral, hay varios otros elementos magníficos que vale la pena visitar.

La Plaza de Armas es uno de los puntos centrales de la ciudad y fue construida en el siglo XVIII. Es un espacio abierto rodeado de edificios históricos y se utiliza para actividades culturales y eventos públicos.

El Palacio de Gobierno, construido en 1727, es otro destacado edificio colonial en el Centro Histórico. Es un magnífico ejemplo de la arquitectura virreinal y actualmente alberga las oficinas del gobierno estatal.

El Emporio Zacatecas es otro edificio histórico significativo. Originalmente construido como una casa de moneda en el siglo XVIII, ahora es un centro cultural y turístico donde se realizan exposiciones y eventos.

El Palacio de la Mala Noche es otro edificio interesante con una historia intrigante. Fue construido en el siglo XVIII y se cree que era una casa de juego y un lugar de entretenimiento nocturno. Hoy en día, alberga un museo que muestra la historia y la cultura de Zacatecas.

El Acueducto del Cubo es una impresionante estructura que data del siglo XVIII. Fue construido para abastecer de agua a la ciudad y todavía se conserva en gran parte en su estado original.

El Teatro Calderón es otro punto destacado en el Centro Histórico. Es uno de los teatros más antiguos de América Latina y ha sido escenario de numerosas obras de teatro, óperas y conciertos a lo largo de los años.

Estos son solo algunos de los magníficos elementos que se pueden encontrar en el Centro Histórico de Zacatecas. Cada uno de ellos tiene su propia historia y contribuye a la belleza y riqueza cultural de la ciudad.

Por otra parte, visitar la Catedral de Zacatecas nos brinda las mejores condiciones para conocer de primera mano las principales tradiciones artesanales de la región.

La gastronomía de Zacatecas es rica y variada, con una fusión de sabores prehispánicos y españoles.  Aquí te mencionaré algunos platos típicos y especialidades de la región:

Asado de boda: Es uno de los platos más representativos de Zacatecas. Consiste en carne de cerdo adobada con una mezcla de chiles, especias y frutas secas, que se cuece lentamente hasta obtener una textura suave y sabrosa.

Gorditas: Son tortillas de maíz rellenas de diferentes ingredientes como queso, frijoles, picadillo, chicharrón, entre otros. Se pueden encontrar en diferentes presentaciones y son una opción popular para el desayuno o la cena.

Zacahuil: Es un tamal gigante relleno de carne de cerdo adobada y envuelto en hojas de plátano. Es un platillo tradicional que se prepara para ocasiones especiales y festividades.

Asado de bote: Es un guiso que se cocina en una olla de barro a fuego lento. Se elabora con carne de cerdo, res o pollo, y se adereza con chiles, especias y verduras. Es muy sabroso y se sirve acompañado de tortillas calientes.

Enchiladas zacatecanas: Son tortillas de maíz rellenas de queso fresco y bañadas en una salsa de chiles guajillo o chiles pasilla. Se suelen acompañar con crema, queso rallado y cebolla picada.

Pan de acemite: Es un pan dulce tradicional de Zacatecas, hecho con una masa de harina, manteca, piloncillo (azúcar moreno) y especias. Tiene un sabor único y es perfecto para disfrutar con una taza de café.

Atole: Es una bebida caliente a base de masa de maíz, agua o leche, endulzada con azúcar y aromatizada con canela o vainilla. Hay diferentes variedades de atole en Zacatecas, como el atole de fresa, de nuez o de cajeta.

Estos son solo algunos ejemplos de la deliciosa gastronomía de Zacatecas. La mezcla de sabores y técnicas culinarias tradicionales hacen de la comida zacatecana una experiencia única y sabrosa.