El Fuerte Pueblo Magico
El clima de El Fuerte, Pueblo Mágico del estado de Sinaloa, es cálido subhúmedo, con una temperatura media anual de 22°C.
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Sus edificaciones y atractivos naturales son un paseo por siglos de historia, que incluye tradiciones indígenas del dignísimo pueblo yoreme (yolem'me), leyendas novohispanas como la de El Zorro y el murmullo del caudaloso río que baña sus tierras y lo vuelven un lugar caluroso y fértil durante casi todo el año.
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La continuidad de la historia fue integrando la vida antigua con la moderna en El Fuerte, que actualmente recibe a sus visitantes con su paisaje arquitectónico de ensueño, las maravillas naturales de sus alrededores y un sincretismo cultural único en una zona que ha pasado de mano en mano desde hace más de cinco siglos.
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Qué visitar en El Fuerte Pueblo Mágico
Como todos los pueblos con pasado colonial, El Fuerte guarda una enorme variedad de historias y significados entre las paredes de sus templos, casonas y edificios públicos. Es imprescindible dar un paseo por el centro de este Pueblo Mágico para empaparse en los mitos y leyendas de cada lugar, comenzando por la Plaza de Armas y su hermoso kiosko de hierro forjado, lleno de detalles propios de la arquitectura decimonónica.
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En esta plaza, llena de plácidos espacios a la sombra de altas palmeras, bancas y fuentes de cantera, se encuentra el edificio del Palacio Municipal, de ladrillo rojo, estilo porfiriano y abundantes detalles neoclásicos, un mural que ilustra la historia de El Fuerte, una pequeña biblioteca y la Iglesia del Sagrado Corazón de Jesús, la más importante del pueblo.
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Este templo es el que le brinda al paisaje colonial un toque de cuento de hadas, con su torre en forma de aguja, sus campanas doradas al sol y un suave color arena proporcionado por el adobe con el que sus muros fueron levantados en el siglo XVIII por la orden de los jesuitas.
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Al otro lado de la plaza se ubica un templo mucho más austero, pero igual de rico en historia: la Iglesia de San Juan de Carapoa, con su fachada labrada en cantera, cuya entrada está coronada con un arco y rodeada por pilastras bellamente estriadas. Por la demora en su construcción, la torre y otros detalles como la ventana del coro muestran detalles más modernos, aunque todo con el mismo sentido de recogimiento y simpleza promovido por los jesuitas.
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Una de las edificaciones con mayor significado para este Pueblo Mágico es la Casa del Congreso Constituyente, donde surgió la República Federal del noroeste del país y se plantó la semilla del Estado Libre y Soberano de Sinaloa, culminación del trabajo de los ciudadanos del siglo XIX.
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También el Museo Mirador El Fuerte representa el esfuerzo de los pobladores por recrear y reconstruir su historia, pues se trata de una réplica de la edificación que durante tantos años protegió el territorio de las amenazas externas al otro lado del río Zuaque.
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Lo imperdible en El Fuerte Pueblo Mágico
Para llegar a El Fuerte lo mejor es llegar a Los Mochis en el emblemático tren que recorre la Sierra Madre Oriental desde Chihuahua, continuando con el Circuito Turístico Mar de Cortés – Barrancas del Cobre.
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Para seguir con el recorrido de aventura, el cauce del río Fuerte da vida a numerosas comunidades yoreme, que integran el Tour Cultural Indígena, que incluye los siete centros ceremoniales del Tehueco, Mochicaui, Teputcahui, Jahuara, Capomos, Sibirijoa y Charay.
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En ellos, se pueden presenciar las danzas tradicionales con los impresionantes trajes típicos, las artesanías y la comida de la cultura ancestral de los mayos.
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Volviendo al río El Fuerte, resulta muy interesante conocer las inscripciones rupestres dejadas por los grupos nahoas seminómadas mucho antes de la fundación del pueblo.
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Otras buenas opciones recreativas en El Fuerte son las presas Miguel Hidalgo (o Mahone) y Josefa Ortíz de Domínguez, donde se puede practicar la pesca deportiva de especies como bagre y lobina, además de caminar y acampar en los espacios naturales. Cerca de estas presas existen varios clubes cinegéticos, donde se pueden cazar con licencia palomas, venados cola blanca y patos, entre otras especies.
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Qué comer en El Fuerte Pueblo Mágico
La gastronomía de El Fuerte es también una mezcla de los sabores ibéricos coloniales con la tradición indígena de los mayos y los yoremes, sumado a la variedad de mariscos obtenidos en el cauce del río; así, los platillos típicos de este Pueblo Mágico incluyen ingredientes como chilorio, carne de res y cerdo, variedades de pescado como lobina, callo de hacha y langostinos, panela fresca, maíz, piña y semillas como arroz, cebada y pinole.
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Con esta gran variedad de alimentos se preparan deliciosos platos como chicharrón de pescado, filete flameado, mariscadas, cocido, menudo, pozole, y algunos de profunda tradición como el colachi, preparado con calabacitas, elotes, chile verde, tomate, cebolla y queso, o el guacabaqui, carne de res o cerdo sazonada con chile de árbol, en un caldillo con zanahorias, Garbanzos, papas, col y acelgas.
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Una comida tan sabrosa como la sinaloense se complementa perfectamente con los postres elaborados con frutas, semillas, leche y membrillos de la región, que incluyen tamales de piña, de elote y de dulce, conservas de frutas, roscas crujientes llamadas tacuarines, coyotas, alegrías con pepitas y miel, jamoncillos, empanadas de colachi y de leche quemada, melcocha, buñuelos, gorditas de queso, cocadas y capirotada, además de las deliciosas aguas frescas de horchata (conocida como "pura vida"), el atole blanco y el de pinole.
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Estas delicias regionales, además de otros más comunes como enchiladas y cortes de carne, pueden degustarse en los restaurantes del centro y alrededores de El Fuerte, como en el mencionado Mesón del General, la marisquería El Navegante y el Bonifacio's, que ofrece una ecléctica fusión de cocina mexicana con sabores internacionales.
Qué comprar en El Fuerte Pueblo Mágico
Al visitar las tiendas El Rincón del Fuerte y Artesanías Mexicanas se tiene la oportunidad de conocer y adquirir el trabajo de los yoremes, que aunque no tienen a la actividad artesanal como su principal fuente de ingresos, son diestros en técnicas como la cestería, alfarería, ebanistería y textiles, como sandalias de tres puntadas.
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También elaboran fajas tejidas de lana, prendas y rebozos hechos en telar de cintura, ollas, petates de palma y carrizo, canastas, arpas y violines, y las impresionantes máscaras de judío hechas con cuero de jabalí.
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También, vale mucho la pena recorrer las comunidades aledañas para conocer sus productos particulares: las cobijas y zarapes de lana de la Alameda, las ollas y los muebles de madera de guásima de Capomos, las figuras de madera tallada de Mochicahui, los tejidos en palma de Bamicori, El Realito, Tetaroba y Lope de Vega, y los bules pintados que se han vuelto tendencia en el centro de El Fuerte.
Video de El Fuerte Pueblo Mágico
Clima de El Fuerte Pueblo Magico
El clima es c�lido subh�medo, con una temperatura media anual mayor de 22�C.