turismo gastronómico
El papel de la gastronomía local en la conexión cultural de los viajeros
La cultura dominicana y su gastronomia representan mucho más que una suma de recetas tradicionales: constituyen una de las formas más directas y profundas de acercarse a la identidad de la República Dominicana. Para el viajero contemporáneo, la gastronomía local se convierte en un puente sensorial que permite comprender la historia, las costumbres y la
El caldo de gallina: tradición, sabor y un delicioso viaje por México
Cuando pensamos en platillos reconfortantes de México, el caldo de gallina ocupa un lugar especial en el corazón de muchos. Este guiso, sencillo en ingredientes pero profundo en sabor, es mucho más que una sopa: es un símbolo de tradición, familia y cultura culinaria. Y si este 2026 buscas experiencias gastronómicas que acompañen tu viaje
Sobre Tulum
Tulum es uno de los destinos más encantadores del Caribe mexicano, una combinación perfecta entre historia maya, playas paradisíacas y un ambiente bohemio que enamora a todo aquel que lo visita. Viajar desde el aeropuerto hacia este rincón mágico es sencillo gracias a las distintas opciones de traslado disponibles, entre las que destaca el Taxi
Perlas de tapioca y postres tradicionales de la provincia mexicana
En los últimos años, las perlas tapioca han pasado de ser un ingrediente exótico a ocupar un lugar especial en la repostería y en la vida cotidiana de muchos mexicanos. Este producto, elaborado a partir del almidón extraído de la raíz de yuca, se ha popularizado gracias a su textura gelatinosa y su versatilidad en
Frambuesas liofilizadas: gran alimento mexicano para el turismo rural
En el corazón de México, donde los paisajes montañosos y los pueblos llenos de historia invitan al viajero a desconectar, surge una tendencia que fusiona la tradición agrícola con la innovación gastronómica: las frambuesas liofilizadas. Este producto no solo representa una alternativa saludable y versátil en la cocina, sino que también se ha convertido en
