Si hay algo que define al estado de Morelos, son sus estupendos hoteles.
Varios de ellos aparecen instalados en cascos recuperados de haciendas antiguas, aprovechando su belleza histórica y las particularidades arquitectónicas de las antiguas construcciones de Morelos.Otros hoteles morelenses se han transformado en escalas obligadas para todos aquellos, en busca del mayor confort y descanso.
Ese es el caso de Las Mañanitas, en la ciudad de Cuernavaca, con sus 29 suites decorados al estilo colonial y sus muchos jardines con aves de mil colores. No menos adecuado para el descanso son la Casa Azul y la Casa Colonial, así como también el Camino Real Sumiya, con su decoración que evoca lo más atractivo de Japón.